旬の食材を取り入れ季節のものを味わう日本の食文化を大切にしてた和スイーツ。湘南ならではの厳選された素材を使用し、お客様ひとりひとりにがそれぞれの美味しさ新しい出会いを見つけて頂けるようなスイーツをお創りするのがKUGENUMA　SHIMIZUのおもてなしです。